les moules de vendee
Les moules de vendee Délicieux , c'est le bon mot pour qualifier ces moules de la Baie de l'Aiguillon. Saviez-vous que cinq milles tonnes de moules de bouchots sont produites chaque année en Vendée et que c'est à l'Aiguillon sur Mer que la technique de production de moules de bouchots a été créée en 1235 par Patrice Walton un irlandais.
Pour les moules de Vendée, différentes recettes vous séduiront pour partager en famille ou entre amis ce produit « bio » car cultivé dans un milieu naturel. Les moules renferment des minéraux et des vitamines A, B3,B9, B12 et C. Les moules de vendee sont riches en fer et en calcium. L'iode qu'elles contiennent favorisent la croissance et le développement du système nerveux. Vous n'avez que l'embarras du choix pour déguster les moules de vendee soit en omelette, en gratin, à la crème ou marinière, à vous de faire votre choix.
Gîte Vendée, association Vendée Côté Vacances
Contact les moules de vendee :
Murielle et Patrick GUYAUHuitre de Vendée
Le Port de La Guittière
85440 Talmont St Hilaire
02 51 90 21 83
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les moules de vendee Un article proposé par M Jean-Pierre Deligné, hébergeur du Gîte Sud Vendée appelé aussi La Vigneronde et membre de l'association Vendée Côté Vacances.
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